女子ひとり インド旅

インド大好き!だけどカレーと辛いものが苦手な女子の、食べたもの日記です。

【バラナシ】冬季限定スイーツ!マライヨ

インドのバラナシで、
冬の、しかも午前中にしか食べられないスイーツがあります。


その名もマライヨ 。


聖地での限定スイーツ、まさに天使の食べ物。




聞くところによると、暖かい時期には溶けてしまうとのことで、
12〜1月の2ヶ月間だけ現れるとのこと。


早朝に作り、無くなり次第終了なので、午後になると殆ど売り切れてしまっています。



見た目はふわふわの黄色い綿菓子のようです。

スプーンで口に運ぶと、口の中で甘い味がしてジュワッと消えます。
サフランの香りもするかな…


ふわふわの下にはあまーい液が!
ミルクセーキのようなお味です。



ふわふわゾーンが終わると、店員さんがミルクセーキ風の液体を注ぎ足してくれます。

一つで二倍楽しめるとはこのこと!!




甘いもの好きにはたまらない限定スイーツ!
冬のバラナシに訪れた際には是非是非是非、チャレンジしてみてください。


・お値段:20ルピー